News

  • Aktuelle Aktionen,  News,  Weinproben,  Wine Tastings

    Tanz in den Mai am 30.04.2022

    Wir tanzen in den Mai bis wir unsere Füße nicht mehr spüren können!   Davor gibt es über den ganzen Tag ab bereits 14 Uhr Aperitivi und kleine Leckereien auf unserer Terrasse, und gegen 16-16.30 starten wir mit der Weißwein-Party! Tolle kalte Weine, frisch gegrilltes, Salate, Antipasti – alles was einen herrlichen feierlichen Abend ausmacht. Und ab 22 Uhr werden die Lichter gedimmt, die Musik aufgedreht und es wird richtig heiß! Kommt zu uns zu einem etwas anderem Tanz in den Mai!   Bei größeren Gruppen empfehlen wir Reservierung

  • Aktuelle Aktionen,  News

    Weinwanderung am 29.05.2022

    Endlich, endlich dürfen wir wieder wein-wandern! Diesmal haben wir einen neuen und sehr professionellen Partner an unserer Seite, Die Genießerei aus Wetter.   Wir starten um 14.00 Uhr an der Genießerei in Wetter mit einem ersten kulinarischen Gruß in den Tag. Durch die verwinkelte Altstadt, vorbei an der wunderschönen Stiftskirche, geht es in den Wollenberg. An der langen Bank werden wir unsere zweite kulinarische Pause einlegen. Bei Antipasti selbstgebackenem Foccacia und gutem Wein genießen wir die schöne Aussicht auf das Lahntal bis hin zur Burg Mellnau.Dann geht es weiter Richtung Amönau. Am Bach werden wir unsere dritte kulinarische Rast einlegen. Der frische Spargel mit Schinken wird bestimmt köstlich schmecken im…

  • News,  Wine Tastings

    Der aktuelle Weinproben-Kalender

    Die neuen Weinproben sind nun raus! Am 24.02 gibt es viel Basiswissen für alle Weinliebhaber, wir gehen zu den „Wurzeln“ und wappnen uns mit ganz viel Weinwissen. Am 09.03. widmen wir uns spanischen Weinen und Tapas (bereits ausverkauft, wir führen eine Warteliste) und am 17.03 widdmen wir uns dem Thema Wein@Käse Am 23.03. gibt es Dolce Vita pur! Wir präsentieren ganz exquisite Schaumweine und Aperitivi vom Weingut Contratto – passende kulinarische Überraschungen gibt es selbstverständlich dazu! Am 07.04. wird es spannend – wir spielen Wein-Detektive und degustieren blind! Pietro wird Ihnen gaaanz viel Nervenkitzel bereiten… Alle Weinproben kosten 39€ pro Person und beinhalten 4-5 Weine je 0,1L und begleitende kulinarische…

  • News,  Wein Des Monats

    Offida Pecorino DOCG Navicchio Il Conte Villa Prandone

    Wein: Offida Pecorino DOCG Navicchio Il Conte Villa PrandoneGeschmack: trockenWeinregion: MarkenRebsorten:100% PecorinoFarbe:leuchtend gelbAlkoholgehalt: 12,5%Menge: 750 mlAllergene: enthält SulfiteHersteller: Il Conte Villa Prandone Prämierungen:Gambero Rosso – 2 Gl.Gilbert&Gaillard – Golden AwardBibenda 2020 – 4 Trauben   Tiefverwurzelt in der Region hat der landwirtschaftliche Betrieb “IL CONTE VILLA PRANDONE“ seinenUrsprung in Geschichte, Kunst und Weinanbau der Region Marken. Das Weingut liegt im Zentrum von 40Hektaren, Weinstöcken, eingebettet auf einem malerischen Hügel von Monteprandone in Contrada ColleNavicchio, der sich gegen Süden neigt. Das Weingut wird von Osten mit einer frischen Brise und demDuft des adriatischen Meeres überstreicht, und erhält dank den Sibillinischen Bergen ein günstiges Klimaund deshalb optimale Bedingungen für das Wachstum der…

  • News,  Wein Des Monats

    Offida Passerina DOCG Cavaceppo Il Conte Villa Prandone

    Wein: Offida Passerina DOCG Cavaceppo Il Conte Villa Prandone Geschmack: trocken Weinregion: Marken Rebsorten: 100% Passerina Farbe: strohgelb Alkoholgehalt: 12,5% Menge: 750 ml Allergene: enthält Sulfite Hersteller: Il Conte Villa Prandone Der Ursprung des Betriebs IL CONTE VILLA PRANDONE hat tiefe Wurzeln in der Geschichte, Kunst unddem Weinbau der Marken. Im Zentrum von 40 Hektar Weinbergen in Monteprandone in Contrada ColleNavicchio (250 m ü.d.M.), einem schönen Hügel, der nach Süden ausgerichtet ist, mit den Brisen undDüften der Adria im Osten (7 km) und westlich des günstigen Klimas der Sibillinischen Berge (30 km). Bekannt vor allem für die Herstellung von Weinen, die für das Gebiet, in dem sie sich befindet,charakteristisch sind,…

  • News

    Rent a Sommelier

    Leistungen: Moderation für Ihre private oder Geschäftsfeier Kochen mit Weinschulung als außergewöhnliches Event  bei Ihnen zu Hause Thematische Weinproben Mobile Weinbar Kontaktieren Sie mich und ich stelle Ihnen ein unverbindliches individuelles Angebot zusammen.

  • News

    Aperitivo come in Italia

    Ein Aperitif (Die Happy Hour der Italiener)  ist ein meist alkoholisches Getränk, das vor dem Essen konsumiert wird zusammen mit Fingerfood, Oliven, Chips und Gebäcke, um den Appetit anzuregen und auf die bevorstehende Mahlzeit einzustimmen.  Der  Aperitif hat zudem eine soziale Funktion, eine Entspannungsritual und dient dazu, den Gästen die Wartezeit bis zum Servieren der Speisen zu verkürzen oder zu überbrücken, bis alle eingetroffen sind und man sich zu Tisch begeben kann.  Sollte man nach dem Aperitivo keine abendessen wünschen dann ist der Apericena eine perfekte alternative dazu. Doch wo können Sie dieses Kopfkino nachempfinden welche Ihrem  Italienurlaub wieder herstellt? Ab Januar 2020 geniessen Sie jeder Donnerstag Abend bei uns dieses gefühl. Infos Folgen